五色与五脏
青色入肝、红色入心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。
青色食物养肝
绿色蔬菜如菠菜、芹菜富含叶绿素和膳食纤维。
红色食物养心
番茄、红枣含有丰富的番茄红素和花青素。
黄色食物养脾
南瓜、小米富含胡萝卜素和B族维生素。
每日搭配建议
每餐至少三种颜色,每天尽量覆盖五种颜色。
青色入肝、红色入心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。
绿色蔬菜如菠菜、芹菜富含叶绿素和膳食纤维。
番茄、红枣含有丰富的番茄红素和花青素。
南瓜、小米富含胡萝卜素和B族维生素。
每餐至少三种颜色,每天尽量覆盖五种颜色。